-
Najsłynniejsza włoska książka kulinarna
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, wydana w Polsce pod tytułem Włoska sztuka dobrego gotowania. Wydana po raz pierwszy we Włoszech w Florencji w 1891 roku.
-
Abruzja od kuchni
Abruzja to ulubiony region turystów szukających dziewiczej natury. Tereny te przez lata żyły w pewnej izolacji od reszty kraju, ze względu na górzysty teren i słabą infrastrukturę komunikacyjną. Wielu mieszkańców regionu wybierało emigrację, jako sposób na lepsze życie.
-
Paesologia jako sztuka zwiedzania
Paesologia (paese: wioska, miasteczko) to sztuka niespiesznego, uważnego zwiedzania i opisywania małych miejscowości. To spojrzenie na nie jak na centrum życia ściśle związanego z danym miejscem, jego historią, kulturą i obyczajami
-
Język włoski: powitania i pożegnania
Dziś poznacie włoskie powitania i pożegnania, pierwsze i niezbędne słowa, które pozwolą wam rozpocząć konwersację po włosku. Znajdziecie też materiały wideo dla osób znających już trochę włoski, w którym rodowici Włosi wyjaśniają zagadnienia związane z powitaniami i pożegnaniami.
-
Tajemnica wąskich drzwi
Spacerując po miasteczkach Toskanii i Umbrii mogliście się natknąć na drugie, wąskie drzwi usytuowane blisko głównych drzwi wejściowych. Te wąskie zaczynają się wyżej niż główne i oddzielone są od ulicy dodatkowym stopniem lub stopniami.
-
Historia powstania włoskich lodów
Do dziś funkcjonują dwie konkurencyjne teorie powstania włoskich lodów. Oba regiony obstają oczywiście przy korzystniejszej dla siebie geograficznie teorii
-
Najpiękniejsza trasa rowerowa świata – Jezioro Garda
Wczoraj otwarto pierwszy dwukilometrowy fragment ścieżki rowerowej, zawieszonej nad malowniczym Jeziorem Garda. We Włoszech ta oryginalna, rowerowa trasa widokowa określana jest już od kilku miesięcy mianem najpiękniejszej drogi rowerowej świata
-
Park Montemarcello-Magra – kąpiel w liguryjskim błękicie
Niezwykle zielony, pachnący ziołami i skąpany błękitem liguryjskiego morza park Montemarcello-Magra przybliży nam dziś mieszkająca w Ligurii Elisabetta
-
Cortona od kuchni
Dziś przyjrzymy się kulinarnym specjałom oczami mieszkańców miasteczka. Francesco, mieszkający od urodzenia w Cortonie, zgodził się przybliżyć nam lokalną kuchnię tego urokliwego toskańskiego miejsca.
-
Ivrea wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO
Niedawno przybliżaliśmy wam 53 włoskie miejsca wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Dokładnie od dziś, czyli od 1 lipca 2018 roku, należy ją uzupełnić o kolejną pozycję
Subiektywny przewodnik po Włoszech
