Toskania
-
Potwór z Florencji
"Potwór z Florencji" to wnikliwy reportaż dotyczący jednego z najgłośniejszego we Włoszech śledztwa. Dwóch autorów, dwa punkty widzenia i połączenie sił, by po latach próbować odkryć prawdę. Mario Spezi, dziennikarz śledczy, poświęcił tej sprawie dobrych kilka lat swojego życia. Sprawa Potwora z Florencji stała się niemal jego obsesją, obsesją przez którą stał się nawet w pewnym momencie głównym podejrzanym w tym zagmatwanym, wieloletnim śledztwie.
-
Włoskie smaki – castagnaccio Toscano
Castagnaccio to tadycyjne włoskie ciasto z mąki kasztanowej. Bardzo popularne w kilku regionach Włoch: Liguria, Toskania, Umbria, Piemont.
-
Lodziarnia z Pizy ponownie nagrodzona
We wrześniu w Katanii odbył się festiwal Sherbeth - jedno z największych we Włoszech międzynarodowych wydarzeń dla wytwórców lodów. Od kilku już lat zachwalam wam moją ulubioną lodziarnię w Pizie - Gelateria De' Coltelli.
-
Toskania – sprawdzone noclegi w otoczeniu natury
Dziś kilka sprawdzonych przeze mnie noclegów, które pozwolą wam zażyć prawdziwie sielskiej, słonecznej Toskanii - zielonej, cichej i spokojnej.
-
Historia powstania włoskich lodów
Do dziś funkcjonują dwie konkurencyjne teorie powstania włoskich lodów. Oba regiony obstają oczywiście przy korzystniejszej dla siebie geograficznie teorii
-
Cortona od kuchni
Dziś przyjrzymy się kulinarnym specjałom oczami mieszkańców miasteczka. Francesco, mieszkający od urodzenia w Cortonie, zgodził się przybliżyć nam lokalną kuchnię tego urokliwego toskańskiego miejsca.
-
Toskania dla początkujących
Pytacie często przed wakacjami, jak zorganizować swój pierwszy wyjazd do Toskanii. Przygotowałam więc dla was przedwakacyjny poradnik dla początkujących - dla osób, które pierwszy raz chcą jechać do Toskanii i nie wiedzą od czego zacząć
-
Zrozumieć Sienę – Palio
Palio to do dziś najważniejsze wydarzenie w życiu mieszkańców Sieny i jej siedemnastu konkurujących ze sobą contrad.
-
Zrozumieć Sienę – contrady
Siena to urokliwe, średniowieczne miasto w Toskanii, z bogatą, ciekawą przeszłością i niezwykle oryginalnymi zwyczajami angażującymi nieprzerwanie od kilku stuleci niemal wszystkich swoich mieszkańców. Dowiecie się dziś czym są contrady
-
Legenda czarnego koguta – symbolu Chianti
Symbolem regionu Chianti jest czarny kogut (Gallo Nero). To także symbol wina Chianti Classico.
