• Home
  • Michele wyjaśnia Italię
  • Restauracje
  • Noclegi
  • Kontakt
Włochy Subiektywnie

Subiektywny przewodnik po Włoszech

  • Strona główna
  • Subiektywny przewodnik
  • Język włoski
  • Wydarzenia
  • Włochy w obiektywie
  • Kontakt
  • Strona główna
  • Subiektywny przewodnik
  • Język włoski
  • Wydarzenia
  • Włochy w obiektywie
  • Kontakt
  • Home
  • Michele wyjaśnia Italię
  • Restauracje
  • Noclegi
  • Kontakt
  • Przepisy kulinarne,  Wszystkie wpisy

    Salt Fat Acid Heat. Cztery składniki – Samin Nosrat w Ligurii

    15 sierpnia 2021 /

    Smak liguryjskiej kuchni w pięknej z scenerii z Samin Nosrat odkryjecie w pierwszym odcinku kulinarnego miniserialu "Salt Fat Acid Heat - cztery składniki". Serial składa się z czterech części - każdy odcinek poświęcony jest jednemu składnikowi. Cztery składają się na prawdziwe opanowanie sztuki gotowania. Serial i książka inspirują i zachęcają do samodzielnego eksperymentowania w kuchni.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie Brak komentarzy

    Zobacz również

    Włoski kawowy rozkład dnia

    8 maja 2018

    Kawa we włoskim domu

    5 czerwca 2018

    Carpaccio – historia powstania słynnego dania

    3 czerwca 2018
  • Wszystkie wpisy

    “Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku” – pyszna uczta czytelnicza

    1 sierpnia 2021 /

    Andreas Viestad to norweski recenzent kulinarny i szef kuchni, który odkrywa przed nami fascynujący i zaskakujący świat włoskiej kuchni. A wszystko to w jego najnowszej książce - Obiad w Rzymie.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie Brak komentarzy

    Zobacz również

    Język włoski na świecie

    27 stycznia 2018

    Kotleciki bakłażanowe pachnące bazylią

    6 lipca 2016

    Lipari – wyspa więźniów politycznych

    6 czerwca 2019
  • Wszystkie wpisy

    Przewodnik kulinarny po Włoszech

    5 sierpnia 2020 /

    Tę niezwykle fascynującą opowieść o włoskiej kuchni udało mi się zdobyć kilka lat temu w antykwariacie we Wrocławiu. Przez kilka lat była niedostępna w księgarniach. Od jej przeczytania polecam ją niezmiennie wszystkim zainteresowanym tą tematyką.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie Możliwość komentowania Przewodnik kulinarny po Włoszech została wyłączona

    Zobacz również

    Incastrati – kryminalna Sycylia na wesoło

    23 lutego 2022

    Park Montemarcello-Magra – kąpiel w liguryjskim błękicie

    14 lipca 2018

    Nauka języka włoskiego z Netflixem nigdy nie była prostsza

    17 września 2020
  • Liguria,  Przewodnik,  Restauracje,  Wszystkie wpisy

    Liguryjczycy nad morzem

    7 lutego 2020 /

    Dziś kolejny raz spotykamy się z Fabrizią, która opowie nam, jak mieszkańcy Ligurii spędzają czas nad morzem i gdzie, oraz czego warto przy okazji skosztować.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie 5 komentarzy

    Zobacz również

    Smaki Ligurii (1) – pesto alla genovese

    19 listopada 2019

    Park Montemarcello-Magra – kąpiel w liguryjskim błękicie

    14 lipca 2018

    Genua subiektywnie: spacer po mieście z Fabrizią

    11 grudnia 2019
  • Liguria,  Przepisy kulinarne,  Toskania,  Wszystkie wpisy

    Włoskie smaki – castagnaccio Toscano

    16 grudnia 2019 /

    Castagnaccio to tadycyjne włoskie ciasto z mąki kasztanowej. Bardzo popularne w kilku regionach Włoch: Liguria, Toskania, Umbria, Piemont.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie Brak komentarzy

    Zobacz również

    Smaki Ligurii (1) – pesto alla genovese

    19 listopada 2019

    Park Montemarcello-Magra – kąpiel w liguryjskim błękicie

    14 lipca 2018

    Liguryjczycy nad morzem

    7 lutego 2020
  • Liguria,  Przepisy kulinarne,  Restauracje,  Wszystkie wpisy

    Smaki Ligurii (1) – pesto alla genovese

    19 listopada 2019 /

    Liguryjczycy już od średniowiecznych czasów doceniali (obficie) moc lokalnych ziół. Ziołami też pachnie do dziś liguryjska kuchnia. Elisabetta nauczy was dziś, jak samemu w domu przyrządzić pyszne pesto.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie Brak komentarzy

    Zobacz również

    Liguryjczycy nad morzem

    7 lutego 2020

    Genua subiektywnie: spacer po mieście z Fabrizią

    11 grudnia 2019

    Włoskie smaki – castagnaccio Toscano

    16 grudnia 2019
  • Toskania

    Lodziarnia z Pizy ponownie nagrodzona

    9 października 2019 /

    We wrześniu w Katanii odbył się festiwal Sherbeth - jedno z największych we Włoszech międzynarodowych wydarzeń dla wytwórców lodów. Od kilku już lat zachwalam wam moją ulubioną lodziarnię w Pizie - Gelateria De' Coltelli.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie Możliwość komentowania Lodziarnia z Pizy ponownie nagrodzona została wyłączona

    Zobacz również

    Nauka włoskiego w mieście muzyki

    24 stycznia 2018

    Historyczne regaty w Pizie

    16 marca 2016

    Zrozumieć Sienę – contrady

    4 maja 2018
  • Wszystkie wpisy

    Kolejne miejsce we Włoszech na liście UNESCO

    7 lipca 2019 /

    Dziś w Baku zdecydowano o wpisaniu na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO kolejnej włoskiej pozycji. Wzgórza Conegliano i Valdobiaddene, właśnie tu uprawia się winogrona z których powstaje, cieszące się coraz większą popularnością, Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie Brak komentarzy

    Zobacz również

    Włoskie filmy na Netflixie – co oglądać w maju

    1 maja 2020

    Perugia – miasto języka Włoskiego

    6 czerwca 2018

    Genua subiektywnie: spacer po mieście z Fabrizią

    11 grudnia 2019
  • Restauracje,  Wszystkie wpisy

    Historia największego włoskiego producenta makaronów

    18 stycznia 2019 /

    Pietro Barilla przyszedł na świat w Parmie w 1845 roku, w rodzinie piekarzy. W 1877 roku otworzył w swoim mieście własną piekarnię. Znajdowała się ona na ulicy Vittorio Emanuele II, dziś znanej jako strada della Repubblica. Z początku działalności zajmował się głównie wypiekiem pieczywa, a produkcja makarony była działalnością poboczną.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie Jeden komentarz

    Zobacz również

    Cortona od kuchni

    5 lipca 2018

    Smaki Ligurii (1) – pesto alla genovese

    19 listopada 2019

    “Specjalista od niczego” we włoskiej scenerii

    23 stycznia 2018
  • włoskie smaki
    Ciekawostki,  Przepisy kulinarne,  Wszystkie wpisy

    Historia włoskich zwyczajów kulinarnych

    11 stycznia 2019 /

    Przybliżę wam dziś historię włoskich zwyczajów żywieniowych. Było to długi proces, związany z odkryciami nowych lądów i nowych smaków. Spowodowany często najazdami obcych kulturowo i kulinarnie narodów. Z kultury starożytnej Grecji i starożytnego Rzymu wywodzi się, mająca się świetnie do dziś, triada: chleb, wino i oliwa.

    czytaj dalej
    wlochysubiektywnie Brak komentarzy

    Zobacz również

    Historia kilku włoskich akronimów

    21 lutego 2019

    Osobliwa samowola budowlana na wodach Adriatyku

    4 grudnia 2020

    Włochy makaronem podzielone

    24 maja 2016
 Starsze wpisy

Tagi

Film Język Kultura Michele Nauka noclegi podróż restauracje Włoskie smaki

Najnowsze na blogu

  • Incastrati – kryminalna Sycylia na wesoło
  • Egzaminy CELI (Certificati di Lingua Italiana)
  • Włoski w tłumaczeniach – Katarzyna Foremniak
  • Bolonia – Grassa, Dotta, Rossa i Turrita
  • Salt Fat Acid Heat. Cztery składniki – Samin Nosrat w Ligurii

Kategorie

  • Abruzja (1)
  • Ciekawostki (13)
  • Galerie zdjęć (3)
  • Język włoski (19)
  • Lacjum (5)
  • Liguria (5)
  • Nauka (13)
  • Perugia (1)
  • Przepisy kulinarne (14)
  • Przewodnik (37)
  • Restauracje (8)
  • Rzym (6)
  • Siena (2)
  • Sycylia (4)
  • Toskania (20)
  • Umbria (1)
  • Wenecja (2)
  • Wszystkie wpisy (82)
  • Wydarzenia (8)

Na skróty

  • Strona główna
  • Subiektywny przewodnik
  • Język włoski
  • Wydarzenia
  • Włochy w obiektywie
  • Kontakt

Włochy Subiektywnie na Facebooku

Strony

  • Kontakt
  • Polityka Prywatności

Zapisz się do naszego newslettera

Copyright by WlochySubiektywnie.pl Design by KasiaAleszczyk.pl
Ashe Motyw przez WP Royal.
Ta strona używa ciasteczek, by świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie z tej strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Akceptuję Dowiedz się więcej
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT